Carob-Schokokuchen
Hier das Rezept des Kuchens: Zutaten:1 Kastenform2 Kastenformen2 ganz volle Formen + RestBio-Mandeln*220 g440 g660 gBio-Buchweizen250 g500 g750 gBio-Datteln*150 g300 g450 gBio-Kakaomasse110 g220 g330 gBio-Carobpulver*70…
Kategorie: Rohkost
Rezepte, Tipps und alles rund um die Rohkost und vegane Ernährung…
Die Aviva-Methode
Praxisbuch Aviva-Methode - Buchvorstellung von Andrea Delias Die 18 Basis-Übungen werden ausführlich erklärt, sodass sie für den Leser nachvollziehbar sind. Am einfachsten ist es, wenn…
Rohkost im März
Gesunde Fette Nüsse stehen noch immer täglich auf dem Speiseplan, außer an fettfreien Rohkost-Fastentagen. Ab und zu esse ich die besonders fetthaltigen, würzigen Bio-Zedernnüsse. Diese…
Arme Füße!
Im Winter leiden unsere Füße besonders, da sie meistens in Schuhen oder zumindest in Socken stecken. Barfußlaufen findet praktisch gar nicht statt. Zudem fehlt die…
Rohkost im Februar
Sprossen sind eine gute Alternative zu Salaten im Bioladen, die weite Wege hinter sich haben und vitalstoffarm sowie teuer sind. Eingangsfoto: Alfa-Alfa-Sprossen, die dringend in…
Rohkost im Januar
Der Januar eignet sich bestens für einige strengere Rohkosttage: Mehr Rohkost im Ganzen, generell weniger Zubereitetes und weniger Mahlzeiten. Das tat mir und meinem Mann…
Bitterstoffe in Korinth Oliven
Die Bio-Korinth Oliven von der Wurzel sind baumreif geerntet und luftgetrocknet. Sie sind völlig ohne Salz und enthalten natürliche Bitterstoffe und Fette. Tipp: Korinth-Oliven passen…
Grüne Drinks
Frische grüne Säfte sind super und eine Zeitlang habe ich selbst Weizengras gezogen und täglich ausgepresst. Der Arbeitsaufwand war jedoch enorm und wurde neben Haushalt,…
(roh-)köstlicher Mohnstollen
Rezept für 1 großen Stollen (ca. 24 Scheiben), oder 2 kleine Zubereitungszeit: 20 Min. Stollenteig: Zu Beginn den Chia-Ei-Ersatz vorbereiten: 1 gehäufter EL Bio-Chia-Samen in…
Rohkost im Dezember
Der Dezember ist der Schlemmermonat schlechthin. Lebkuchen, Stollen, Plätzchen. Wenn selten nicht roh, dann zumindest vegan. Gekaufte Leckereien sind meistens zu süß, daher bleibt nur…
Mein Biogarten im November
Im Gewächshaus habe ich Salate, Kohlrabi und rote Beete angepflanzt. Ich bin gespannt, wie gut die Pflanzen wachsen und welche den Winter überstehen. Die letzten…
Ist Yoga Frauensache?
Yoga bedeutet, Körperübungen mit einem bestimmten Bewusstsein zu machen, mit einer inneren Ausrichtung z. B. auf Frieden und Ruhe. Gymnastik hingegen ist rein mechanisch, ohne…
Rohkost im November
Neben Krautsalat essen wir zur Zeit auch viel milchsauer Vergorenes, z. B. Kimchi und Sauerkraut. Im Bioladen gibt es unpasteurisierte Rohkostware im Kühlregal. Ich hab…
Jod – wichtig oder giftig?
Algen enthalten viel natürliches Jod. Oft zuviel, meinen das Bundesinstitut für Risikobewertung und die DGE (die ja auch gegen vegane Ernährung ist...). Die empfohlene Tagesmenge…
Mein Rohkostweg
Ich kam Anfang 2001 zur veganen Kost und ein Jahr später zur Rohkost. Seit dem habe ich fast alle Arten von Rohkost ausprobiert - mit…