Zu viel Obst?
Noch immer gibt es viele Rohköstler, die Berge von Obst essen und es gibt auch welche, die Früchte ganz verteufeln. Wir versuchen einen Mittelweg zu…
Gießringe helfen Wassersparen
Gießringe sorgen für etwas mehr Feuchtigkeit im Wurzelbereich und auch dafür, dass das Wasser beim Gießen nicht einfach von der Pflanze wegfließt. Man kann damit…
Wühlmäuse, nein Danke…
Wühlmäuse haben leider mein 8 Meter langes Hochbeet gekapert und auch im Gewächshaus gewütet. Da ist mir dann doch der Geduldsfaden gerissen und ich hab…
Juni 2022
Vitalkost Zum Frühstücksbrei (Sesambrei) mit Wildkräutern gibt es allerlei Beeren aus dem Garten. Besonders freuen wir uns über die Maulbeeren, da unser Baum zum ersten…
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Juli 2022
Ich hab mich entschieden, den monatlichen Blogbeitrag umzugestalten. Wenn etwas zu ausführlich wird, mache ich einen Extrabeitrag, auf den ich hier nur verweise. Zudem ist…
Spaghetti-Algen-Rezepte
Spaghetti-Algen eignen sich hervorragend zur Kombination mit Gemüsespaghettis. Für einen bunten Salat eignen sich Kohlrabi- und Karottenspaghetti, hergestellt mit dem Spaghettischneider. Wer weichere Gemüse-Spaghetti bevorzugt,…
Verbrannte Stachelbeeren
Mich interessiert, was Ihr für Erfahrungen mit Stachelbeeren gemacht habt. Meine Sträucher haben dieses Jahr extreme Schäden davon getragen. Ich dachte erst, es läge am…
Algen-Video
Wie können Algen schmackhaft zubereitet werden? Welche Algen können pur verzehrt werden, welche sollten eingeweicht werden? Welche wichtigen Inhaltsstoffe haben Algen und worauf muss man…
Wurzel 02/22
Die neue Wurzel ist erschienen, hier der Inhalt: • Selbstversorgung in Ungarn – Marlon Drescher , RawChef , RawfutureTV • Mit und von der Sonne leben – Michael Pfenninger, Sonnenschmiede • Selbstversorgung in…