Verbrannte Stachelbeeren
Mich interessiert, was Ihr für Erfahrungen mit Stachelbeeren gemacht habt. Meine Sträucher haben dieses Jahr extreme Schäden davon getragen. Ich dachte erst, es läge am…
Juni 2022
Vitalkost Zum Frühstücksbrei (Sesambrei) mit Wildkräutern gibt es allerlei Beeren aus dem Garten. Besonders freuen wir uns über die Maulbeeren, da unser Baum zum ersten…
Algen-Video
Wie können Algen schmackhaft zubereitet werden? Welche Algen können pur verzehrt werden, welche sollten eingeweicht werden? Welche wichtigen Inhaltsstoffe haben Algen und worauf muss man…
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Wurzel 02/22
Die neue Wurzel ist erschienen, hier der Inhalt: • Selbstversorgung in Ungarn – Marlon Drescher , RawChef , RawfutureTV • Mit und von der Sonne leben – Michael Pfenninger, Sonnenschmiede • Selbstversorgung in…
Mai 2022
Vitalkost Noch immer essen wir Berge von Wildkräutern, vor allem Löwenzahn und mein Mann Giersch. Die Kräuter sind im Moment herrlich saftig und reichlich vorhanden.…
Garten-Impressionen Mai 22
Zu sehen sind: Schisandrabeere (Startfoto hochkant) Melissebeet, Stangensellerie, Petersilie Löwenzahn und Salate, Schisandrabeere, Brennesseljauche Feigenbaum und Bohnenbeet (noch ohne Bohnen)
April 2022
Vitalkost Gerne bereite ich Rohkostleckereien aus dem Buch "Dörren in Rohkostqualität!" von Ute Ludwig zu. Besonders gerne essen wir die Sonntagsbrötchen... Rohköstliche Sonntagsbrötchen hab ich…
Februar 2022
Vitalkost Im Februar hab ich einiges Gemüse milchsauer eingelegt, dass ich ca. 3 Wochen später mit Avocado und Salat essen konnte. Ich hab schöne bunte…
Grippe und Gesundheit
Fast jeden den man kennt, hat es dieses Jahr erwischt: Corona nennen es die einen, ich nenne es einfach Grippe. Denn die Coronaviren sind schon…
Arme Füße!
Im Winter leiden unsere Füße besonders, da sie meistens in Schuhen oder zumindest in Socken stecken. Barfußlaufen findet praktisch gar nicht statt. Zudem fehlt die…