Oximel
Oximel ist ein Gemisch aus Essig und Honig. Diese Mischung war bereits im Altertum für ihre Heilkraft bekannt. In der Regel verwendet man 3 Teile…
Hier findest Du einige unserer Lieblingsrezepte. Viel Spaß beim Zubereiten!
Oximel ist ein Gemisch aus Essig und Honig. Diese Mischung war bereits im Altertum für ihre Heilkraft bekannt. In der Regel verwendet man 3 Teile…
Man erinnert sich an vergangene Tage und kauft vielleicht mal eine Flasche Bio-Glühpunsch für die Familie. Dabei stellt man fest, dass das Gebräu viel zu…
Rezept als PDF zum Ausdrucken Für 8-9 große oder 16-25 kleine Lebkuchen bzw. 1 Trocknerblech voll. Familien empfehle ich, die 2-3 fache Menge zuzubereiten. Diese…
Ein schönes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist Kräuteressig, den man mit den letzten Schätzen aus dem Garten herstellen kann. Ich pflückte Rosmarin, Estragon, Majoran, Salbei und Bohnenkraut.…
die Nexus-Zäpfchen sind gut für Leber und Darm und sollen gegen Entzündungen, Parasiten, Candida, etc. wirken. Zudem gelangen die Wirkstoffe über die Darmschleimhaut direkt ins…
Auf unserem Acker sind so viele Kürbisse gewachsen, dass ich einfach ein Rohkostgericht brauchte, das ich damit zubereiten kann. Gemüsewraps hatte ich schon früher öfters…
Zutaten für 2-3 Personen: ein Sprossenglas mit 200g schwarzem Sesam füllen, mit Wasser übergießen und über Nacht einweichen (wir verwenden nur noch schwarzen Sesam, der…
Zutaten: 1 kleingeschnittener Apfel, 1 zerdrückte Avocado, 2-3 EL Erdmandelmehl, 1-2 TL Carobpulver, 1-2 EL gekeimter Buchweizen, 1-2 TL Zimt, 3-4 EL eingeweichte Trockenfrüchte, etwas…
Morgens tut ein Detox-Drink gut, hier habe ich zweierlei zur Auswahl: Entweder trinke ich einen warmen Kräutertee mit dem Saft von 1/2 - 1 Zitrone,…
Rezept für 1 großen Stollen (ca. 24 Scheiben), oder 2 kleine Zubereitungszeit: 20 Min. Stollenteig: Zu Beginn den Chia-Ei-Ersatz vorbereiten: 1 gehäufter EL Chia-Samen in…
Foto: Bienenwachs Jeder kann sich einfach und günstig aus natürlichen Zutaten selbst eine Gesichtscreme herstellen. Ich verwende dafür folgende Zutaten (natürlich alles bio): Bienenwachs (alternativ…
Die meisten Leute kennen herkömmliches Senf-Dressing und ein solches lässt sich auch auf rohkostart zubereiten. Ich hab hier mehrere Varianten, die a-Variante ist die gesündeste,…
Auf dem Eingangsfoto sehr Ihr eine Steviapflanze. Die ist schon mehrere Jahre alt und überwintert im Haus. Die Blätter esse ich im Sommer gerne pur.…
Spaghetti-Algen eignen sich hervorragend zur Kombination mit Gemüsespaghettis. Für einen bunten Salat eignen sich Kohlrabi- und Karottenspaghetti, hergestellt mit dem Spaghettischneider. Wer weichere Gemüse-Spaghetti bevorzugt,…
Rezept als PDF zum Ausdrucken Für 8-9 große oder 16-25 kleine Lebkuchen bzw. 1 Trocknerblech voll. Zubereitungszeit: 40 Min. (mit Glasur) 350g Bio-Mandeln (optimal: vorher…