Ist Yoga Frauensache?
Yoga bedeutet, Körperübungen mit einem bestimmten Bewusstsein zu machen, mit einer inneren Ausrichtung z. B. auf Frieden und Ruhe. Gymnastik hingegen ist rein mechanisch, ohne…
Wenig-Arbeit-Acker 2024 Update Herbst:
Der Acker Ende Oktober: links 29. Okt. / rechts Ende Aug. Fazit: Ich hätte nicht gedacht, dass alles so gut wächst, denn Mitte September waren…
Gesund durch den Winter
Überall hört man, dass so viele Leute krank sind, das "etwas umgeht". Nicht erst seit Corona. Denn es gilt als normal, dass man im Winter…
Chlorophyllspeicher füllen
Apfel-Wildkräutersaft Sogar Anfang November kann man an vielen Stellen in der Natur oder im Garten noch zahlreiche Wildkräuter finden. Jetzt ist die Zeit, nochmal alle…
Ein Apfelkompost-Beet
Außen hui, innen pfui… (das trifft auf viele Äpfel zu). Wir hatten ca. 30 kg Apfelabfälle von den Früchten, die wir zum Entsaften gegeben haben…
Algen – Gesundheit aus dem Meer
Bereits vor 4.500 Jahren wurden Algen in China verzehrt. Kaum ein anderes Nahrungsmittel hat so viele wertvolle Eiweiße, Fettsäuren, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente wie Algen.…
Jod – wichtig oder giftig?
Algen enthalten viel natürliches Jod. Oft zuviel, meinen das Bundesinstitut für Risikobewertung und die DGE (die ja auch gegen vegane Ernährung ist...). Die empfohlene Tagesmenge…
Knieschmerzen adé
Mein Weg zurück zum gesunden Knie September 2022: Mein Knie ist am Tag nach den Beinmuskelübungen angeschwollen. Bei den Übungen selbst bemerkte ich nichts. Die…
Mein Rohkostweg
Ich kam Anfang 2001 zur veganen Kost und ein Jahr später zur Rohkost. Seit dem habe ich fast alle Arten von Rohkost ausprobiert - mit…
Brennesseln trocknen
Auch im September und Oktober kann man noch Brennesseln sammeln, vorausgesetzt, die Pflanzen wurden im Sommer zurückgeschnitten. Die erste Ernte kann bereits im Juni stattfinden.…
Sesam-Hafer-Aronia-Brei
Zutaten für 2-3 Personen: ein Sprossenglas mit 200 g schwarzem Bio-Sesam füllen, mit Wasser übergießen und über Nacht einweichen (wir verwenden nur noch schwarzen Sesam,…
Schneckenplage
Eingangsfoto - schwarze Schnecke in Dänemark Jeder Hobbygärtner kennt das leidige Thema und es gibt verschiedene Wege, mit der alljährlichen Schneckenplage umzugehen. Ich habe bereits…
Wenig-Arbeit-Acker 2022
Ich hatte ja von einem Acker berichtet, den ich neu angelegt habe. Es handelt sich dabei um einen Acker mit wenig Gießaufwand. Der Wurzel-Sepp in…
Leberreinigung mit sauren Gartenäpfeln
Unser Kornapfelbaum Im Juli werden bei uns die Kornäpfel (Frühäpfel) reif und fast jedes Jahr ist der Baum sehr voll. Die Äpfel werden schnell weich…
Wenig-Arbeit-Acker 2023
Den Acker habe ich 2022 angelegt und 2023 erweitert und eingezäunt. Zusätzlich habe ich auf unsere Wiese ein paar Misthaufen gekippt, in die ich Mais…