Leckeres Rohkosteis
Das Rezept ist sicher kein Geheimnis, wer hat es noch nicht ausprobiert… Man verwendet ca. 1/3 frische Früchte und 2/3 gefrorene Früchte. Darunter sollte auf jeden Fall eine Banane sein. Ein bisschen säuerliche Früchte oder eine spritzer Zitronensaft sorgen für etwas Pep. Aber von Anfang an:
Man mixt erst die frischen Früchte und gibt etwas Mandelmus hinzu. Dann fügt man die gefrorenen dazu und mixt, bis eine homogene Masse entstanden ist. Voilà, das Rohkosteis ist fertig. Lecker, kalorienarm und gesund! Sofort auf Schälchen verteilen und servieren.
Aronia Beeren
Im August kann man die herben, gesunden Aroniabeeren bereits ernten, mehr Inhaltstoffe enthalten sie aber, wenn man sie bis Mitte September am Strauch belässt. Die Vögel ernten bereits ab Mitte Juli, so dass im September keine einzige Beere mehr übrig wäre. Deshalb umhüllen wir die Büsche mit Vogelnetzen.
Aroniabeeren sollen sogar Radioaktivität aus dem Körper entfernen. Hier ist ein leckeres Brei-Rezept mit Aroniabeeren.
Süßes am Nachmittag
Nachmittags liebe ich etwas Süßes, ich habe mir angewöhnt, Tee mit Stevia zu trinken oder ein Glas Wasser mit etwas Oximel – eine tolle Kombi aus Essig, Honig und Kräutern! Im Hochsommer bereite ich Tee mit lauwarmen Wasser zu und trinke ihn so oder auch gekühlt, gerne ebenfalls mit Oximel. Jetzt im August ist die beste Jahreszeit, Kräuteressig und Oximel selbst zuzubereiten. Wie, das erfährst Du hier: Kräuteressig Oximel
Egal ob Früchte- oder Kräutertee – alle Besucher lieben unsere Tees. Denn diesen süße ich stets mit einer Priese Stevia, dafür ist das Süßkraut perfekt geeignet. Hier mehr über die Wunderpflanze Stevia und ihre Heilwirkung.