Wenig-Arbeit-Acker 2023
Den Acker habe ich 2022 angelegt und 2023 erweitert und eingezäunt. Zusätzlich habe ich auf unsere Wiese ein paar Misthaufen gekippt, in die ich Mais…
Monat: Juni 2024
Tolle neue Obstbäume
Tolle Bio-Obstbäume gibt es im Gartenreich Oberrieden*, bei Altdorf in der Nähe von Nürnberg. Im Frühjahr 24 habe ich den hinteren Gartenteil umgestaltet und eine…
7-Kräuter-Pulver
Dieses Pulver enthält wichtige Bitterstoffe, die heute in der Nahrung oft fehlen. Bitterstoffe sind gut für die Leber und die Verdauung. Die Kräuter reinigen das…
Zu viel Obst?
Noch immer gibt es viele Rohköstler, die Berge von Obst essen und es gibt auch welche, die Früchte ganz verteufeln. Wir versuchen, einen Mittelweg zu…
Die Kräuter in meinem Garten
So lautet der Titel eines meiner liebsten Kräuterbücher. Gerne schlage ich nach und schaue, welchen Nutzen, welche Inhaltsstoffe und Wirkungen die verschiedenen Kräuter, die bei…
Norbekov-Methode
Ich habe selbst bereits an 4 Seminaren (Stufe 1, Stufe 2, Kinder und Eltern, Stufe 1 Wiederholer) nach der Norbekov*-Methode teilgenommen und bin begeistert. Das…
Senf-Dressing
Die meisten Leute kennen herkömmliches Senf-Dressing und ein solches lässt sich auch auf rohkostart zubereiten. Ich hab hier mehrere Varianten, die a-Variante ist die gesündeste,…
Das Paradox des langen Lebens
Buchvorstellung von Andrea Delias Autor Dr. med. Steven R. Gundry Der Herzchirurg Dr. Gundry dachte, ihm würde es im Alter genauso ergehen wie seinem Vater:…