Verbrannte Stachelbeeren
Mich interessiert, was Ihr für Erfahrungen mit Stachelbeeren gemacht habt. Meine Sträucher haben dieses Jahr extreme Schäden davon getragen. Ich dachte erst, es läge am…
Kategorie: Jahreskreis
Hier findest Du Infos aus den Bereichen Ernährung, Detox, Yoga & Bewegung und Selbstversorgung, jeweils passend zum jeweiligen Monat. Denn je nach Jahreszeit verändert sich unser Essverhalten/Fitnesstraining, etc. Was im Sommer total gut tut, kann im Winter Schaden zufügen.
Juni 2022
Vitalkost Zum Frühstücksbrei (Sesambrei) mit Wildkräutern gibt es allerlei Beeren aus dem Garten. Besonders freuen wir uns über die Maulbeeren, da unser Baum zum ersten…
Mai 2022
Vitalkost Noch immer essen wir Berge von Wildkräutern, vor allem Löwenzahn und mein Mann Giersch. Die Kräuter sind im Moment herrlich saftig und reichlich vorhanden.…
Garten-Impressionen Mai 22
Zu sehen sind: Schisandrabeere (Startfoto hochkant) Melissebeet, Stangensellerie, Petersilie Löwenzahn und Salate, Schisandrabeere, Brennesseljauche Feigenbaum und Bohnenbeet (noch ohne Bohnen)
April 2022
Vitalkost Gerne bereite ich Rohkostleckereien aus dem Buch "Dörren in Rohkostqualität!" von Ute Ludwig zu. Besonders gerne essen wir die Sonntagsbrötchen... Rohköstliche Sonntagsbrötchen hab ich…
Februar 2022
Vitalkost Im Februar hab ich einiges Gemüse milchsauer eingelegt, dass ich ca. 3 Wochen später mit Avocado und Salat essen konnte. Ich hab schöne bunte…
Januar 2022
Vitalkost Der Januar, mit dem Neubeginn des Jahres, eignet sich bestens für einige strengere Rohkosttage. Also mehr Rohkost im Ganzen, generell weniger Zubereitetes und weniger…
Dezember
Vitalkost Dezember war schon immer der Schlemmermonat. Lebkuchen, Stollen, Plätzchen. Wenn nicht roh, dann zumindest vegan. Gekaufte Leckereien sind mir meistens zu süß, daher bleibt…
Oktober/November 2021
Vitalkost Die Obstschwemme ist vorbei, geblieben sind Äpfel und Indianerbananen. Von Letzterer können wir leider nicht viel essen, weil man davon schnell eine Sperre bekommt.…
September 2021
Auf dem Foto sieht man unsere Indianerbanane. Die ist dieses Jahr voll bis oben hin. Vitalkost Im Moment essen wir viel Obst, vielleicht auch zu…